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专业培训不足20% 高级管家上海走俏 |
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来源： 作者： 发布时间：2007-04-30 （阅读次数：
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“本人37岁，男，相貌英俊，为人诚实，刻苦耐劳，有多年管理中型企业的经验，并有ISO9001，14001，18000及工程师证……尊敬的您，看了我的资料，一定以为您看错了，其实您没看错，我要做的正是你的高级管家！”
这是一则贴在上海家政联盟网页上的求职启事。在中国俗称“阿姨”或保姆的传统家政服务近年不仅因为上海中产阶级家庭日增而需求扩大，管家行业也在这个外资企业高级主管及中外大富豪云集的国际大都会里，渐渐形成一个市场。到沪或中国其他城市发展的人，大多也有初到时四处寻找好“阿姨”或好保姆的经验。
有商业嗅觉的家政公司于是加紧招募高级保姆或管家人才，私立成人进修学院也办起家政大专课程。还有一些20多岁至40来岁的青年，不计家政服务的社会地位自愿投入这个行业，其中不少拥有大学或大专资格，也有不少是中途转业的教师、护士及中级管理人员。
贴了上述求职广告的37岁青年刘凤涌，原来是厦门一家中型企业的中级管理人员。记者与他联系上时，他坦言是因为看好上海的富豪及高收入家庭不断扩大，准备将来到那里开家政服务公司。转行当管家，是要具体了解这个市场以及人们对高级管家的要求。
他说：“高素质的管家服务在中国仍是个大缺口，而上海塔尖（顶端阶层）的人并不少，我想到那里的高尚别墅区当管家切入这市场。”
上海师范大学法学研究生孙瑜，最近也在同一个网页上打了“想做高级外籍家政顾问”的小广告。本科念的是经济，志向是当律师，在正式踏入这个专业之前，她想从事基础工作来多接触了解各种社会面，“否则理论不能实践，做学术一封闭也会做不下去。”
这名24岁的成都姑娘能讲流利英语，在广告上还这么介绍自己：“会烧一手好菜，川菜好手，会做一手家务，会做衣服，喜欢跟孩子交流。”
不过，无论是高级管家或“高级家政顾问”，雇主的要求并非能烧一手好菜或打理好家务那么简单，这只是传统家政人员的基本职务。
未能达到管家级水平
在英国，英式管家是世界家政服务领域的最高级别，受聘于世袭贵族和亿万富翁，手下通常管理着一支包括家庭教师、厨师、保镖、花匠、裁缝、保姆、仆人等的完整团队。在北京、上海、深圳等大城市，不少居住在别墅和复式公寓的家庭也都有雇用至少三名家政服务人员的需求。然而这些城市的家政服务目前大多未能达到管家级的水平。
上海有个富豪，在西郊庄园拥有三套别墅，聘请了司机、花匠、泳池管理人等共9人。让他苦恼的是，没有人能替他管理他们，也没有人能替他处理家庭账务、家庭文档管理等家庭事物。
上海妙心家政服务公司负责人黄绮军说，目前在沪的家政人员经过专业培训的不足20％。一般人的观念是“我天天在家做家务，家务还用培训？”
另一家家政公司博伲因此准备引进4名英式管家，为公司的近50名较优秀家政人员做短期培训。据该公司了解，到2010年上海办世界博览会以前，上海市至少需要近1000名高素质的家政人员，公司在这时候引进英式管家的服务概念，到时就能供应需求。（吴新慧）
来源：zaobao.com
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