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乌鲁木齐市各大酒店业经理级人才难招
来源: 作者: 发布时间:2007-04-30 (阅读次数:
春光明媚,旅游旺季渐行渐近,每到这个时候,首府乌鲁木齐酒店业人才紧缺的“头痛病”又犯了,而且与往年相比,今年可能还要严重些。这不,在中国新疆人才市场3月19日召开的“酒店、旅游、美容保健、休闲娱乐专场招聘会”上,正筹备中的乌鲁木齐喜来登酒店已经开始大举“招兵买马”了。

市场公关经理、销售经理、宴会销售经理、人事经理、洗衣房经理、保安部经理、财务经理、信贷经理、成本控制经理……记者大致数了一下,仅经理、副经理岗位有近20个,据酒店招聘方透露:“要招的经理级别的岗位最少是这个数”。

在首府酒店业人才存量较为固定的情况下,新酒店的开业意味着,一些酒店人才将会发生不小的波动。

“首府酒店业中,最难招的就是经理级别的人才。”中国新疆人才市场中高级人才专家尹志刚说。据他分析,“酒店业人才的圈子就那么大,酒店之间谁是厨师长、谁是销售经理,薪酬大概多少,大家都很清楚,这些人开行业协会时会多些交流,平时来往并不多,但圈子内一旦有人跳槽,马上就有人紧张了。”酒店经理为何难招?

原因之一是首府酒店业职业经理人普缺。

旅游业的红火,还有连锁酒店业的崛起,都使得首府酒店业进入一个快速发展期。

据不完全统计,目前,首府仅四、五星级酒店已有20余家,三星级、二星级酒店更是遍地开花。而今年已知的要开业的新酒店除昊泰实业在友好投资的乌鲁木齐喜来登酒店外,还有南方航空公司新疆分公司在红山投资的德国凯宾斯基酒店、徕远房产投资的香格里拉商贸饭店。酒店业的快速发展使得每年都需要补充上百名国际化酒店管理人才。

原因之二则跟总监级别经理人的职责定位有关。

记者注意到,三星级以上酒店在招聘餐饮等各类经理时,最为看重的是相关经验,至少要求5年以上同星级或更高星级的经理工作经验,多则要求10年以上相关经验,同时对所在部门的业务做到全面熟悉。如果是国际酒店,或是四星、五星级酒店,对外语能力还常常有要求。

此外,对酒店经理沟通协调能力、领导能力等均有较高要求。(薄晓)

来源:新疆都市报
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